Vulture Hocks Feather(벌처 호크 페더, 鷹膝) 란?

Vulture Hocks (벌처 호크, 鷹膝)란 "독수리 무릎"이란 의미로 독수리 중에 일부 종에 있는 깃을 말하는 것 같습니다. Vulture Hocks Feather(벌처 호크 페더, 鷹膝)라고도 표현합니다.

일반적으로 닭의 무릎 위쪽의 허벅지에는 솜털이 나 있습니다. 그런데 이곳에 quills Feather(퀼스 페더: 깃털)가 난 종들이 있습니다. 실키, 슐탄, 브라마, 코친, 벨지언 반탐(듀클), 슐탄 등이 그렇습니다.

이 Vulture Hocks Feather(벌처 호크 페더, 鷹膝)는 각 나라마다 또는 각 종마다 실격 사항일 수도 있고 아닐 수도 있습니다.

미국에서는 실키, 브라마, 코친 등의 닭에서 Vulture Hocks Feather(벌처 호크 페더, 鷹膝)는 실격 사항이고 사실 사라져가고 있다는 보고도 있습니다. 그 이유로는 육계로서 실용성(깃털 제거)과 심미성 등이 이유입니다. 물론 순수종 논란을 비롯하여 많은 논란이 지금도 계속되고 있습니다. ( Vulture Hocks 열성)

미국의 경우는 모량이 풍성하고 부드러운 종들에게 Vulture Hocks Feather(벌처 호크 페더, 鷹膝)가 마이너스 요인으로 작용한다는 생각인 것 같습니다. (유럽, 영국과 다른 표준을 갖기 위함일지도?? ^^) 

미국에서 Vulture Hocks Feather(벌처 호크 페더, 鷹膝)가 표준 사항인 종은 벨지언 반탐(듀클), 슐탄 등입니다.

영국은 브라마와 코친에서 Vulture Hocks Feather(벌처 호크 페더, 鷹膝)를 인정하고 있습니다. 탐스러운 솜털이 좋다고 하면서도 굳이 quills Feather(퀼스 페더: 깃털)를 부정하지는 않습니다.

일본의 오골계에서도 Vulture Hocks Feather(벌처 호크 페더, 鷹膝)은 실격 사항입니다.  실키의 경우는 미국과 영국도 실격 사항입니다.

중요한 것은 Vulture Hocks Feather(벌처 호크 페더)를 비롯한 닭의 일정 부위의 특징은 각 나라마다 표준으로 정한 나라도 있고 실격 사항으로 정한 나라도 있다는 겁니다. 즉, 어느 한쪽 만의 기준에 치우쳐서 닭의 좋고 나쁨을 따져서는 안된다는 이야기입니다.

미국 혈통이라면 미국의 표준에, 영국 혈통이라면 영국의 표준에 따라서 판단하면 될 것입니다. 제멋대로 무조건 미국 표준을(어느 특정 나라의 표준을) 들이대는 것은 큰 잘못이고 오해의 원인 될 것이므로 주의해야 할 부분입니다.  

British Poultry Standards 영국 표준에 기재된 브라마

British Poultry Standards 영국 표준에 기재된 코친

The American Standard of Perfection 미국 표준에 기재된 브라마

The American Standard of Perfection 미국 표준에 기재된 코친

아래도 한번 읽어 보세요:

http://for-the-pits.blogspot.jp/2010/11/vulture-hocks-and-elitist-chicken.html